50种小吃做法

50种小吃做法

太郎仙草

材料:草50g,清水150ml,开水150ml,芋头,西米,水果,牛奶。

练习:

1.将草与清水混合,倒入开水中,煮沸,放入容器中冷却凝固。

2、芋头和西米用冷水煮熟。

3、割草+西米+芋头+西瓜+芒果+牛奶+一些果糖或糖。

小土豆披萨配虾和蔬菜

材料:土豆,1块芝士,青豆+玉米+虾仁+胡萝卜。

练习:

1.将土豆去皮切片,浸泡在水中。虾和蔬菜洗净。虾+1大勺料酒+1大勺黑胡椒。

2.将薯片放在铺有油纸的烤盘上,刷上一层披萨酱。加入玉米粒+四季豆+胡萝卜+虾仁,表面填满芝士丝。

3.预热,入烤箱190度烤25分钟。

奶酪培根吐司卷

材料:吐司4片,芝士4片,培根4片,1个蛋黄,番茄酱适量,黑胡椒适量,午餐肉4片。

练习:

1,把吐司去掉四边后切成两半,刷上番茄酱,放上午餐肉和奶酪,再盖上一片吐司,卷上培根。

2.刷上蛋黄液,撒上黑胡椒,入空炸炉180度烤10分钟。

蔓越莓酸奶吧

配料:奶粉150g,植物酸奶45g,蔓越莓15g。

练习:

1,小红莓先剁碎,奶粉+植物酸奶混合成球+小红莓揉成光滑的奶球。

2.放入密封袋中,卷成0.5cm的长方形,切成小条,放入烤盘自然风干,或放入烤箱80度烤30分钟。

番茄沙拉鸡柳

配料:鸡块,沙拉酱,番茄酱。

练习:

1,锅里一点油热了,放心鸡条小火煎2分钟,表面金黄。

2、倒入适量的沙拉酱和番茄酱即可食用。

红糖冰粉

材料:冰粉20克,红糖,西瓜丁,芒果丁,葡萄干,山楂片,蜜豆,花生,芝麻。

练习:

1,准备喜欢的食材煮红糖水备用。

2.从锅里烧开开水,加入冰粉,搅拌至融化。冷却后放入冰箱冷藏凝固,取出后切块。

3、碗中加入冰粉,倒入红糖水,放入所有食材。

脆皮土豆饼

配料:玉米淀粉,黑胡椒碎,番茄酱。

练习:

1.将土豆去皮切块,洗几遍去掉淀粉,锅里热油,放入豆丁炒软,加入少许盐和适量黑胡椒,拌匀。

2.倒入玉米淀粉,揉成面团,用保鲜膜包好,擀开,切成小块,每块做成椭圆形。

3、油温六成热,放入油锅炸至金黄色。取出,全部煎至油温升高,取出放盘,挤上番茄酱。

草莓抹茶牛奶方块

抹茶方块配料:纯牛奶250ml,玉米淀粉30g,白糖25g,抹茶粉5g。

练习:

1.锅中加入牛奶、玉米淀粉、白糖、抹茶粉,搅拌均匀。关小火,搅拌至浓稠。

2.倒入保鲜盒中,盖上保鲜膜,冷藏2小时左右。凝固后切块,用椰子包裹。

草莓牛奶方块配料:纯牛奶250毫升玉米淀粉30克,糖25克,草莓粉6克。

练习:

1,所有食材一起放入锅中,小火搅拌至粘稠,关火倒入保鲜盒。

2.将鲜膜冷冻2小时左右,倒着切开,用椰子裹住。