老年人冬天吃什么养生滋补好

冬天,老年人吃些羊肉、炖鸡、豌豆、鳝鱼、黄芪、槲寄生、玉竹等滋补之品比较好。老年人冬天要多进补,但不能过量进补。不同的老人适合不同的补品。所以在做补品的时候要慎重。建议在医生指导下使用,不要自己滥用。

从中医养生的角度来说,进入冬季后,人体新陈代谢变慢,消耗相对减少。这时进补可以把营养物质转化的能量储存在体内,从而增强身体抵抗力,滋养五脏,增强抵抗力。老年人身体机能下降,抵抗力低,更适合在寒冷季节滋补。建议多吃富含蛋白质、维生素、易消化的食物。可以选择小麦、豌豆等谷类;萝卜、黄花菜等蔬菜;鳗鱼、带鱼、虾等肉类及水产品;椰子、龙眼等水果。羊肉、炖鸡也是老人冬季滋补的佳品。另外,气虚的老人可以吃一些补药,比如黄芪、人参等。血虚老人可以吃一些阿胶、熟地黄等补品。阳虚的老人可以吃一些肉苁蓉、槲寄生、益智仁等。阴虚的老人可以吃一些绞股蓝、玉竹之类的补品。但老年人不宜盲目进补,进补的使用要根据具体情况进行。