春季养生需要养肝!推荐三款养肝汤!

中医认为春季容易肝火旺盛。如果肝脏供血不足,就会造成眼睛干涩,花看东西。所以春季养生需要养肝,那么如何养肝呢?本文推荐三种养肝汤,非常适合春季食用。

★丹参大豆汤

材料:丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量。

方法:将丹参洗净,放入砂锅中。黄豆洗净,冷水浸泡1小时。取出后倒入锅中加水熬汤,直到黄豆烂透。挑出丹参,用蜂蜜调味。

功能:补虚养肝,活血化瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大患者。

★红枣鸡蛋汤

材料:枸杞30g,红枣10,鸡蛋2个。

制法:将枸杞洗净沥干,大枣洗净去核,一起放入砂锅中,加适量水煮沸,加入鸡蛋煮熟,调味,分两次食用。

功能:补益肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾不足、脾胃虚弱者及慢性肝炎、肝硬化患者。

★猪肝枸杞汤

材料:猪肝100克,枸杞50克。

方法:将猪肝、枸杞煮熟,调味。

功能:能养肝、养血、明目,适合想养肝明目的女生。