怎么做秋葵好吃？

秋葵是一种非常受欢迎的食物，营养丰富，可以为人体提供大量的营养。特别是随着人们健康观念的增强，黄秋葵逐渐被大多数人接受，在日常生活中用于凉拌、烹饪时有着独特的味道。那么怎么做秋葵好吃呢？跟着这篇文章学习秋葵的相关做法。

秋葵的做法

1、凉拌秋葵:先将秋葵外层绒毛用盐洗净后用清水浸泡一段时间；将泡好的秋葵取出，去掉蒂部后放入开水中焯一下，开水中适当加入一些盐和食用油；捞出焯水的秋葵，过凉水沥干，装盘待用；然后加入适量的酱油、蒜、胡椒粉、盐、味精等。依次到秋葵里，拌匀后再吃。

2.炒黄秋葵:将黄秋葵洗净，放入开水中焯水后沥干备用；将秋葵切成均匀的斜块备用；烧热油锅，爆香葱蒜，然后放入切好的秋葵翻炒；最后加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，装盘即可。

3.秋葵炒鸡蛋:首先将秋葵洗净，放入开水中焯一下；将焯水后的秋葵去头尾，切成均匀的斜切片备用；鸡蛋打碎后，放入碗中搅拌成蛋液；油锅加热后，加入蛋液，煎至凝固后装盘待用；将秋葵放入另一个油锅中翻炒至变软，然后加入鸡蛋块继续翻炒，再加入适量的盐和鸡精即可装盘食用。

吃秋葵的好处

1，促进消化:黄秋葵含有丰富的粘性蛋白质，可以很好的促进肠胃蠕动，从而有助于加速胃液的分泌，所以属于帮助消化的作用，特别是对于一些食欲不振的人。这是一种更好的食物。

2、减肥:秋葵是一种低热量食物，经常食用有降脂作用，所以对于一些减肥者来说，秋葵是更好的选择。

以上是本文对秋葵做法的总结，可以看出秋葵的作用很多，但不能代替药物。糖尿病患者常以黄秋葵为药材。其实这种做法是错误的，会因为停药而给身体带来伤害。