沙棘的功效和作用

1.保护心脑血管:沙棘提取的总黄酮含量高，能有效降低血压，清除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集，软化血管，改善血液循环，预防动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

2、增强免疫系统:因其含有大量维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，可增强体液免疫和细胞免疫，并有一定的抗过敏作用。此外，沙棘黄酮还可以调节甲状腺功能。

3.预防癌症:其中有花青素、胡黄连苷、香豆素、β-胡萝卜素等。具有防癌抗癌的生物活性，对人体内的癌细胞有一定的抑制作用。其中对胃癌、食道癌等消化系统癌症有明显疗效。

4.保护呼吸系统:中医认为具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸系统疾病有较好的疗效。

二、生态功能:

1.植被恢复:沙棘抗旱耐寒，能在贫瘠的土地上生存。种植小植物很容易，所以在荒地种植可以快速恢复植被。

2.减少泥沙:在水土流失严重的地方，如黄土高原，种植沙棘，可以减少水土流失，固定土壤。因其根系发达，灌木茂密，多用于沟壑众多的地方固水固土。

3.园林绿化:是防风固沙、保持水土的优良树种，所以常被用来种植在沙土上，改良土地，起到绿化的美学作用。

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扩展数据:

沙棘怎么吃:

1，沙棘酒

配料:新鲜沙棘果100克，白酒1000毫克。

功效:沙棘果富含维生素C，被称为“维生素宝库”。喝沙棘酒可以活血降压、平喘止咳、健胃消食、明目消炎。适量饮用这种酒可以强身健体，延年益寿。

2.沙棘糖浆

配料:新鲜沙棘果100克，糖。

功效:沙棘果糖浆能增强人体免疫功能，防治癌症，减少辐射损伤，降血压，降胆固醇。经常饮用有助于建立正气，强身健体，减少疾病，延缓衰老。

3.沙棘果酱

材料:沙棘果100克，胡萝卜150克，糖200克。

功效:沙棘果酱由沙棘果、胡萝卜和能健脾消积的白糖组成。能为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养物质。丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素，有助于增强人体免疫功能，强身健体，增强体质，防治癌症，强身健体，抗衰老。还适用于体虚乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、视物模糊、夜盲等症。

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