鸡头果煮多久？

根据百度的实证资料，中草药芡实，别名“鸡头果”、“鸡头米”、“鸡头莲”、“纺锤莲”、“赵石”，是睡莲科植物的干燥成熟种子。优选颗粒是完整的、均匀的、粉末状的、干燥的并且不含杂质。芡实素有“水中人参”之称，具有健脾养胃、益肾固精的作用。中医养生学认为，芡实对脾胃最有益。将鸡冠果放入锅中，用冷水盖好，煮5-15分钟，即可使用(时间长短视鸡冠果的嫩度而定)；注意:煮好后不能用冷水过滤，会导致鸡头果变味，使鸡头果变黑。