雪花膏怎么吃?朋友送我一盒雪花膏,听说很健康,但是不知道怎么吃。....
将一袋雪花膏3g倒入陶瓷锅中,加入300-350ml纯净水(根据个人口味,如果胶质较厚就少,如果较清就多)。可以直接开始炖,也可以浸泡5-10分钟,待雪胶已经开花白冰后再炖。
大火烧开后,小火炖20-30分钟(因为植物胶太稠,水少了会容易糊。特别注意之前的焖20分钟左右,掌握好水满的比例和时间)。关火前加入冰糖,待其融化。
或者在加入冰糖等成分之前,可以放一点口香糖出来直接涂在有斑点的地方或者用面膜纸浸湿后直接涂在脸上或者手背上。内外调节效果更好。
关火后,撒上玫瑰花瓣拌匀,将玫瑰香味融入雪花膏中。(或者可以加入桂花蜜、椰奶、蜂蜜等。根据个人喜好来品尝)
炖的时候也可以和燕窝、雪燕、花胶、雪梨等各种滋补品一起炖。DIY做一个属于大家的雪胶炖肉!
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