地瓜干有营养吗？

红薯干富含葡萄糖、维生素A和b，据研究，红薯干营养比较均衡，蛋白质效率和牛奶差不多。除对氨基苯磺酸和色氨酸外，蛋白质的氨基酸组成较高。

尤其是富含纤维素、对人体保健有特殊意义的硒，引起了营养学家和保健学家的关注。可以当点心，也可以加调料再加工成宴会配菜。

一种红薯干的制作方法，包括以下步骤:

所需原材料:

1，主料:红薯500克。

2.辅料:水。

第一步:将红薯清洗干净，放入锅中蒸熟。

第二步:将蒸熟的红薯去皮。

第三步:然后先把红薯切成两半。

第四步:将红薯切成大块。

第五步:最后切成条状。

第六步:然后放在阴凉通风处晾干半天。

第七步:这是挂了半天的样子。

第八步:放入盘中，放入微波炉，加热4分钟。取出后，反面加热2分钟。看你能不能掌握好硬度再放微波炉里。

第九步:可以直接吃，也可以晾一天或者更久。

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