塑料板可以蒸鱼吗？

塑料盘能不能蒸鱼，要看塑料是什么材料做的。PA、ABS、PC等材料可用于耐高温，而PE、PP等，尤其是PVC不能使用。

各种鱼的功效:

鲫鱼具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络催乳的作用。腹水患者用鲜鲫鱼赤小豆煲汤，效果显著。将鲜鲫鱼和猪蹄一起煨，连汤一起吃，可治产妇缺乳。鲫鱼油有益心血管功能，还能降低血液粘度，促进血液循环。

鲤鱼具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒的作用。鲤鱼、冬瓜、葱煮汤，治肾炎水肿。大鲤鱼去鳞，去肠杂，文火慢炖，分别服用，治黄疸。服用活鲤鱼和猪蹄汤治疗孕妇缺乳。鲤鱼、川贝用小汤水煮，治咳喘。

鲢鱼具有温中益气、暖胃润肤等功效，是温中益气的保健食品。

黑鲱鱼具有补气养胃、燥湿利水、祛风除烦的作用。其中所含的锌、硒等微量元素有助于抗癌。