蜂蜜杯蛋糕-补充体力和抗疲劳

说起甜品，确实有人喜欢，尤其是女生，吃甜品真的停不下来。蜂蜜是保健食品之一，营养价值非常丰富。蜂蜜除了泡水，还可以当甜品。我们来看看蜂蜜纸杯蛋糕的做法。

蜂蜜杯蛋糕

佐料

4个土鸡蛋和100g低筋面粉。

佐料

淡奶油200克，盐1克，蜂蜜50克，玉米油20克，牛奶20克，细糖50克。

工作方法

1.将细糖、盐、蜂蜜和鸡蛋打入盆中。

2.使用更大的容量搅拌牛奶和玉米油，直到它们完全混合。

3.锅里加冷水，慢慢加热。将蛋盆放入锅中，用打蛋器打匀。当锅里的水加热到体温左右的温度时，将蛋盆分开，用电动打蛋器打发至浓稠。

4.打蛋器提起来，蛋糊就不容易滴了。将面粉分两次筛入蛋糊中，用翻动的方式将面粉和蛋糊轻轻搅拌均匀。不要转圈搅拌，以免鸡蛋起泡。

5.将一铲混合好的面糊刮入乳油中，轻轻搅拌均匀，然后将混合好的油和蛋液倒回蛋糊中，用同样的方法轻轻搅拌均匀。

6.将调好的面糊倒入约7、8分满的纸杯中，放入预热至180度的烤箱中烘烤约20分钟，直至表面呈金黄色。

7.将鲜奶油与糖一起搅拌，放入有框的袋子中，挤到凉蛋糕上。

蜂蜜蛋糕简单，蜂蜜的甜度降低，没有那么甜了，香甜可口，蛋糕软糯适中，香味扑鼻。外形美观，携带方便，送朋友很受欢迎。蜂蜜中含有多种浓度与人体相近的无机盐，还含有一定量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。蜂蜜具有消除疲劳、增强人体抵抗力和免疫力的作用，还可用于保健。每天吃适量的蜂蜜对保持健康很有帮助，大家可以放心食用。

你们都学会蜂蜜纸杯蛋糕的具体制作方法了吗？你可以在家里自己做，它们富含营养价值。它们可以预防便秘，缓解疲劳和降低血糖，健脾养胃，白领可以补充体力和抗疲劳的甜点，是养生的好选择。