简单健康的甜汤
雪梨南星瘦肉汤
原料:新鲜雪梨、南杏仁和瘦猪肉。
制法:将雪梨去皮,与杏仁、瘦猪肉同煮2小时,然后饮用。
作用:此汤具有润肺生津、清热化痰、止咳润燥的作用。
姜粥
材料:生姜8克,大枣2枚,大米100克。
做法:生姜切片,用大米早早煮成粥,加少许盐和香油调味。
功效:暖胃解毒。
番茄汤
两个西红柿,一个洋葱,一个鸡蛋和一两猪肉。将西红柿切成小块,然后将洋葱和猪肉切成小块,将鸡蛋打碎。倒入三碗水和西红柿在锅里煮五分钟,然后放入猪肉再煮三分钟。然后将鸡蛋倒入锅中,加入洋葱,这样就煮出了一道美味的番茄汤。简单、经济、营养。
川贝苹果饮料
材料:苹果一个,川贝10g左右,蜂蜜适量。
方法:将苹果盖削平,挖空心脏,加入贝母10g,盖上适量蜂蜜,用牙签固定,炖2小时,汤渣一起吃。
功能:润肺、化痰、止咳,用于咳嗽痰多、咽干口渴。
蘑菇卷心菜汤
材料:
银耳50克,大白菜3把,肥肠200克。
练习:
1.木耳泡软后去蒂。
2.大白菜洗净,切段;猪肠洗净,切成小块。
3.锅中烧开适量水,放入银耳和肥肠,煮20分钟左右,再放入大白菜,再煮5分钟。
4.用盐调味。