无花果炖山药的做法，无花果炖山药怎么做？

佐料

山药

400克

无花果

五

佐料

冰糖

适量的

步骤

1.将山药去皮。

2.切成滚刀块。

3.加入适量的水。大火烧开后，转中小火，焖20分钟左右。

4.无花果有蒂。

5.把它切成两半。

6.炖好的山药加入无花果，继续炖十分钟左右。

7.加入冰糖，煮至融化。

8.关掉热食和冷食。

技巧

剥山药的时候记得戴手套，以免皮肤过敏。