富人没有穷人健康吗？

随着生活水平的不断提高，人们发现很多疾病的发病率越来越高。高血压、糖尿病、中风已经成为危害老年人健康的杀手。“三高”已经蔓延到几乎所有老年人，成为妇孺皆知的常用词。而且很多疾病有年轻化的趋势。身边50岁以下的人中风，40岁开始吃降压药。看看那些大腹便便的中年人，走路都气喘吁吁的肥胖儿童，以后想不“三高”都难。还有一个现象:现在的老人容易脆骨，一不小心摔倒就骨折。以前人没这么脆弱。为什么上一代人，或者说我们这一代人，年轻的时候吃糠咽菜，吃简单的茶和清淡的饭，身体那么瘦，但是开始工作的时候却那么壮？现在的人都在吃大鱼大肉，身体越来越胖，体质却下降了。体育锻炼是一个因素，但也说明每天吃大鱼大肉并不能提高身体素质，营养过剩会影响身体健康。

我们村有两位百岁老人，其中一位去年去世，年龄103。我去看过她一次，她的生活方式是一日三餐。另一个活着，102岁，又聋又瞎。她从小就不吃肉和鱼。除了每天吃一个鸡蛋，她每顿都离不开一碗粥，其次是玉米饼、红薯、馒头。做什么菜吃什么菜，我没有选择。我父亲活到了94岁，90岁的时候还能下地干活。他从小就没吃过好东西。到了晚年，有好东西吃已经不稀罕了。他喝不够玉米粥，吃不完红薯馒头。过年的时候，他妈妈会特意为他爸爸做一些玉米面饼。家里来了个客人，还没尝完桌上所有好吃的就走了。我父亲身体健康。他从小到大从来没有打过针，也没有住过院。我们都委屈父亲，说他这辈子没享受过幸福，他却说:“吃饱了就是享受幸福。我想吃的就是我肚子里需要的，我不爱吃的就是我肚子里不需要的。”

我有父亲的基因，不注重生活。我不要大鱼大肉，想吃什么就吃什么。调整家庭生活，争取食材的多样性。孩子们喜欢吃鱼，所以他们买鱼。我和妻子都喜欢简单的茶和简单的米饭。

我也看到村里所谓有福之人的情况。村里的一个老书记，早年吃遍了山珍海味，当上了书记，仍然保持着很高的生活水平，注意一日三餐，非常注重养生，把保健品当饭吃。结果他80岁不到就走了，同行的几个还健在。都说他是被傅烧死的。还有那个村的老会计，号称酒场不倒翁，能做一手好菜吃。我们每顿饭都应该吃不少点心。因此，这种快乐不会持续很久。50多岁，“三高”齐全，不到60岁，我就走了。前几年，个体企业发展很快。村里那些小老板发了财之后，都是坐车出门，下馆子。大鱼大肉把它们喂得很好，但谁敢说它们的健康没有问题？

现在一个普通人都知道，肉鱼宴只养脂肪，不养人。有句话叫:“有钱难买老人瘦”。没有人担心吃不饱，但真正担心的应该是营养过剩，这会增加身体各个器官的负担，对健康有害。我一直觉得身体没什么问题。早些年单位组织体检，我也没去。退休后，每年都有一次免费体检。我去过那里两次。2016检查过一次，没有问题。今年又去查了一下，出现了情况。与三年前的体检相比，很多健康指标都发生了变化:超重、轻度脂肪肝、心电图临界异常、高血糖、高胆固醇。医生说:“我吃得很好，以后要多吃点简陋的饭菜。”这时候我才发现，我这个一直没怎么吃过肉和鱼的人，自从父母去世后，就没有了负担。孩子们把我当老人，家里好吃的也没少买，我就渐渐管不住自己的嘴了。很明显，体内存在营养过剩。看来是时候听听一些专家的意见了。一日三餐要少盐少糖少热量。均衡的饮食和合理的饮食对你的健康有好处。