花生奶不是牛奶，核桃奶也不是！「喝牛奶」的真相是什么？

牛奶对人体非常有益。几乎适合各个年龄段的人，但是现在市面上有牛奶和乳饮料两种选择，但是很多人对它们很迷茫。比如花生奶就不是牛奶。虽然是乳白色，但是看起来像牛奶。其实只是一种牛奶饮料，核桃奶不是牛奶。有的核桃奶下面会写植物蛋白饮料。所以我们要喝牛奶，一定要知道如何区分牛奶和奶类饮料，不然就是花钱买不到自己想要的东西。为了挑选牛奶，每个人都应该知道这些知识。

首先看产品的种类。

我国食品相关部门要求食品厂商标明确其产品类型。虽然有些牛奶饮料上面用大写字母写着某某牛奶，但为了遵守食品部的规定，还是用小写字母写某某饮料。那就是奶饮料了。想买牛奶，果断放弃这款产品！

二、看好配料表

食品包装会有食品的配料表，配料表的顺序是按照含量排列的，前面的含量多，后面的含量少。牛奶成分，牛奶或者奶粉排第一，而乳饮料不是。

第三，看好蛋白质含量

牛奶的蛋白质含量一般在每100ml 3克以上，所以乳饮料的蛋白质含量没有那么高。

牛奶主要是营养丰富，牛奶饮料比较好喝。如果想买牛奶，可以根据以上三点来区分牛奶和乳饮料，然后再买。