秋冬喝什么汤比较好?

按照传统,秋季物候干燥时,人体需要滋润。所以目前宜多喝润心的汤,尤其是女性,常喝适应性的汤,既能养生又能美容。推荐几款适合这个季节的饮品,有美容、瘦身、消暑的功效。

◆罗汉果白菜干汤

每次选1/3-1/2罗汉果,干白菜50g,瘦猪肉100g。罗汉果和干白菜用清水洗净,瘦肉洗净,切成粗块。将三种材料放入汤锅中,先用猛火煨汤,使白菜干软烂。此汤可滋阴清肺,润燥化痰。

◆沙参玉竹炖老鸭汤

此汤用沙参50克,玉竹30克,老鸭(半大一小)。先把老鸭的毛和内脏去掉,切成粗块;将沙参和玉竹洗净。用中火慢炖一个半小时,然后调味。此汤能滋阴润肺,养胃生津。

◆冰糖炖木瓜

选择成熟的木瓜(一个小的,半个大的),去皮切块,放入炖锅中,加入适量冰糖,炖1小时。本品具有滋阴、润肤、美容的功效。

◆建唐菲

干剑花30克(鲜剑花250克),鲜猪肺300克。首先将猪肺用清水冲洗干净,然后切成厚片;用水清洗剑花。然后放入陶罐中,加入适量的水,先用武火煮一个小时再用文火,调味即可。此汤具有润肺、清热、补肺、止咳的功效。

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