立春吃什么保健？6种保健食品。

核桃和松子是女性的经典滋补食品，既美观又健康。它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤，延缓皮肤衰老。它们还含有丰富的蛋白质、矿物质和B族维生素，是美容美发的佳品。制备方法非常简单。取适量高汤，加入冰糖和小米，小火炖，撒上核桃仁和松子，即可食用。

、大豆和青豆

大豆和四季豆不仅含有丰富的蛋白质和卵磷脂，还含有植物雌激素，能有效提高体内雌激素水平，从而使女性更加青春美丽，异黄酮还有预防骨质疏松的作用。很多人只知道猪蹄是很美的产品，却不知道鸡翅中也含有大量的胶原蛋白，蛋白质的含量比猪蹄还高。和黄豆、绿豆一起吃，对增加皮肤弹性、滋润皮肤非常有益。

制作材料需要:黄豆、四季豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先将黄豆、四季豆、鸡翅等原料放入砂锅中，加入适量的高汤，用小火炖，最后用盐、味精、料酒调味。

3.春卷

除了春饼，春卷也是日本人在春天开始时经常吃的一种节日食品。春卷是从古代立春那天吃春卷的习俗演变而来的。宋代有一种“卷煎饼”，是介于春饼和春卷之间的一种过渡类型。在元代的《家用品大全》中，已经记载了春饼是用卷子包起来，煎好后吃的。到了清朝，春卷的名字就出现了。

春卷的做法是用煮熟的圆形薄面皮包裹馅料，成长条状，然后放入油锅炸至金黄色浮起。馅可以是素的，咸的，甜的。

4.枣

中医认为“多甜少酸”是春季的饮食原则，大枣是甜味食物中最好的食物。大枣性温味甘，有健脾益气、养血安神的功效。可用于改善脾虚食少、便溏乏力、气血津液不足、女子性急等。建议把枣劈开后再泡茶或煮。

5.韭菜

韭菜又叫“杨洋草”，性温，有补肾壮阳的作用。春季气候多变，建议人们不妨多吃春季韭菜，以祛阴寒。而且春季人体肝气偏高，影响脾胃的消化吸收功能。多吃春季韭菜，可以增强脾胃之气，有益于肝功能。

6.菠菜

在众多蔬菜中，菠菜适合养肝护肝。菠菜是春季时令蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血的作用。很普通，所以很普通。菠菜只是一种“普通食物”。作为一种常见的产品，菠菜的吃法有很多种，煮粥就是一种普通的吃法。春天可以用菠菜煮粥。

出发地:春情健康