请问:雀巢牛奶齐粉是什么?
雀巢牛奶枸杞粉是雀巢公司利用乳化枸杞专利开发的新产品,旨在为消费者提供增强防御的新选择。
产品主要原料为乳化枸杞粉——雀巢多年来在中国食品智能化方面的科研成果;
早在2 0 0 2年,雀巢R&D中心的科学家们就对以枸杞为代表的中国传统养生和食补智慧产生了浓厚的兴趣,并进行了多年的研究。他们发现,枸杞中含有大量玉米黄质等天然营养物质,能起到调节免疫、抗衰老、明目等多种功能。,但不容易溶于水。传统的吃法(泡水、煮、直接吃等。)吸收利用率低,所以枸杞的功效大打折扣。
为了解决这一问题,科学家们反复研究发现,乳化技术可以在一定的PH值下,将牛奶中的酪蛋白和枸杞中的玉米黄质完美结合,促进人体吸收,多次解锁枸杞的功效。
随后,他们进行了大量的动物和临床实验来验证这一发现。实验结果表明,乳化枸杞不仅能提高枸杞中营养成分的生物利用率,还能提高特异性抗体的免疫反应。
他们将这一发现在北美和欧洲申请了专利,并在2 0 2 1年应用于雀巢的新产品雀巢牛奶齐粉。
雀巢牛奶枸杞粉含有大量维生素C、玉米黄质、枸杞多糖等营养元素,采用小罐包装,每罐用量为13.7g,经临床验证。特别适合不同季节容易生病的防御能力低的人群,追求高品质生活的健康人群,职场人群。可在中国湘钢线下渠道和国内跨境电商平台购买。