我知道喝茶有好处也有坏处,所以想问问喝茶有什么坏处?有人能详细解释一下吗?长期不喝茶,从来不喝开水?
饮茶不仅是一种传统的饮食文化,而且由于茶叶中含有多种抗氧化物质和营养成分,对清除自由基也有一定的作用。所以喝茶也有助于防止衰老,有保健的作用。每天喝三两杯茶,可以起到防止衰老的作用。茶叶含有多种维生素和氨基酸。喝茶还有一定的清油解闷、增强神经兴奋、促进消化利尿的作用。但是越喝越好,也不是所有人都适合喝茶。那么经常喝茶有什么好处和坏处呢?
茶的好处
1,有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明,1 mg茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效果相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),远高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化,清除活性酶。
2、有助于抑制心血管疾病。
茶多酚在人体脂肪代谢中起着重要作用。人体有高胆固醇、甘油三酯等心血管疾病,如血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样硬化斑块。茶多酚,尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素ECG和EGC,有助于抑制这种斑驳增生,降低形成增强凝血粘度的纤维蛋白原,使凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和治疗辐射损伤。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。据有关医疗部门的临床试验,用茶叶提取物治疗肿瘤患者放疗时引起的轻度放射病可达90%以上。对于血细胞减少症,茶提取物治疗有效率达到865438±0.7%;对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。
4、有助于抑制和抵抗病毒细菌。
茶多酚收敛性强,对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用,抗炎、止泻作用明显。我国许多医疗单位都曾用茶制剂治疗急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流行性感冒,治愈率在90%左右。
5、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,能去除面部油腻,收敛毛孔,杀菌消毒,抗皮肤衰老,减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。
6、有助于提神
茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神醒脑、清心安神的作用。
7、有助于利尿缓解疲劳
茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸,有助于尽快消除疲劳。
8、有助于降低血脂和帮助消化
茶有助于消化和减脂,用现在的时髦语言来说就是有助于“减肥”。这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食使人瘦”就在这里。
9、有助于保护牙齿和提高视力
茶叶中氟含量较高,每100 g干茶含氟量为100 mg ~ 15 mg,其中80%为水溶性成分。如果每个人每天喝10g茶,可以吸收1mg ~ 1.5mg水溶性氟。而且茶是碱性饮料,能抑制人体内钙的减少,有利于预防龋齿,保护牙齿,强健牙齿。据相关资料显示,在小学生中进行“饮后用茶漱口治疗”的实验,可以降低80%的龋齿发生率。据有关医疗单位调查,28.6%的白内障患者有喝茶的习惯;没有喝茶习惯的占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成分可以降低眼睛的混浊度,经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛、提高视力有积极的作用。
10,提高肌肉耐力
喝茶可以提高肌肉耐力,因为茶叶中有一种叫儿茶素的抗氧化剂,可以增加人体燃烧脂肪的能力,提高肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼时间。喝绿茶往往效果最显著。
11,提高骨密度
茶叶中虽然含有咖啡因,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即使是咖啡因含量很高的红茶,每杯也只有30~45毫克。事实上,茶叶中含有更多有助于减少钙流失的物质,包括氟、植物雌激素和钾。台湾有研究发现,经常喝茶的人骨密度更高,髋骨骨折的概率更低。
12,喝茶可以维持血液正常的酸碱平衡。茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱,是优良的碱性饮料。茶叶在提取过程中能迅速被吸收和氧化,产生高浓度的碱性代谢产物,从而及时中和血液中的酸性代谢产物。
13,防暑降温。喝热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽干燥,而喝冷饮后皮肤温度略有下降。
14,喝茶可以增强免疫功能。科学家发现,茶叶中含有的一种抗体化合物也出现在一些生殖细胞中,这将有助于人体建立起抵御病菌的防线。
喝茶的坏处
1,茶喝多了会引起胃病:经常喝大量浓茶容易出现很多身体不适的状态,比如容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌1.5-2.5升胃液,可以合理消化一个人每天摄入的食物。大量饮用浓茶时,会稀释胃液,降低胃液浓度,使胃液不能正常消化食物,出现消化不良、腹胀、腹痛等症状,有的甚至引起十二指肠溃疡。
2.茶喝多了会阻碍身体对铁的吸收:茶叶中含有鞣酸,红茶含5%左右,绿茶含10%左右。当人大量饮用浓茶时,鞣酸与铁的结合会更加活跃,给铁的吸收带来障碍和影响,使人出现缺铁性贫血。
3、茶喝多了容易引起便秘:茶叶中的鞣酸不仅能与铁结合,还能与食物中的蛋白质结合,产生大量的鞣酸蛋白,不易消化吸收,导致便秘。对于便秘的老年人来说,便秘会更严重。
4、喝茶过多导致血压升高和心力衰竭:浓茶中的咖啡因能使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,大量浓茶液进入血管,可加重心脏负担,产生胸闷、心慌等不适症状,加重心力衰竭程度。一切都有分寸。喝淡茶可以保持健康,而喝浓茶有害健康。
5、茶喝多了会龋齿:浓茶中氟含量高,长期喝太浓的茶容易引起龋齿,同时会使牙齿表面染上一层釉黑。
6、茶喝多了会影响睡眠:由于浓茶中咖啡因含量相对较高,照常喝浓茶,咖啡因的积累会对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上喝浓茶往往会严重影响睡眠。
喝茶要注意
1,茶是季节性的。
注意四季的区别,即:春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝绿茶,冬天喝红茶。原因在于:春天喝花茶的人,可以散发整个冬天积聚在人体内的寒邪,浓郁的香味可以促进人体阳气的发生。夏天,喝绿茶更好。绿茶味苦寒,能清热解暑,解毒止渴,强心。秋天,喝绿茶更好。这种茶不冷不热,能消除体内余热,恢复津液。冬天喝红茶最理想。红茶味甘性温,富含蛋白质,能帮助消化,补益身体,强身健体。
2.多喝茶
注意茶的量,每天喝2 ~ 6克茶。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶有一定的清油解闷、增强神经兴奋、促进消化利尿的作用,但并不是越喝越好,也不是所有人都适合喝茶。一般来说,65438+每天0-2次,每次饮用量2-3克,比较合适。不适用于神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病、肠溃疡患者,也不适用于哺乳期及孕妇、婴幼儿。
3.不要喝太浓的茶
浓茶会使人体的“兴奋性”过高,对心血管系统和神经系统产生不良影响。心血管疾病患者喝浓茶后可能出现心动过速甚至心律失常,导致病情反复。
4.睡觉前不要喝茶
这对于早期喝茶的人来说更为重要。很多人睡前喝茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响第二天的精神状态。神经衰弱或失眠的人要特别注意。
5、吃饭时不要大量喝茶。
饭前或饭中少量喝茶问题不大,但如果大量喝茶或茶喝多了,就会影响许多宏量元素(如钙)和微量元素(如铁、锌)的吸收。
凡事有利有弊,喝茶也是如此。所以不要盲目喝茶,盲目喝茶只会适得其反,长期适时适量的选择适合自己身体的茶对身体有益。