女人需要血吗?怎样才能让老婆白白胖胖?是中医还是食疗?
食补是通过调整平时饮食的种类和方式来维持健康和治疗疾病的一种方法。食补的意义有两个方面,一是滋补虚弱的身体,二是补充人体所缺乏的一些营养物质,从而达到排出疾病,延年益寿的目的。
食补要以辩证进补为原则,因人而异,因时而异,因病而异。中医理论认为,老年人内脏功能下降主要是由于阴阳失调。所以食补要根据人体阴阳优于衰的情况进行调整,从而调整脏腑功能的平衡。比如身体热了或者发烧了,就要多吃冷食。如果有体寒、寒症,就要多吃温热的食物。只有这样的辅食才是“合适的”,才能达到预期的效果。下面根据不同的性质列出了常用的辅食,供参考。
1.热食
龙眼肉:养心安神,养血健脾。
荔枝:味甘养血,益人气色。
麦芽糖:补中急,润肺止咳。
扁豆:健脾和胃,祛湿消暑。
山楂:消食健胃,活血化瘀。
核桃:补肾壮阳,敛肺平喘。
谷物:面粉、蚕豆、豆油、酒和醋。
蔬菜:姜、蒜、葱、韭菜、香菜、芥菜籽、胡萝卜和薤白。
水果:李子、橄榄、木瓜、乌梅、小米、葡萄、大枣。
糖:蜂蜜、白糖、砂糖。
动物:鸡肉、野鸡、鸭肉、狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉和猫。
鱼鳞:鲫鱼、鲮鱼、鲤鱼、海虾、鳗鱼、鲢鱼、鲢鱼头、鲮鱼、泥鳅、鲍鱼。
2.冷食
绿豆:清热解毒,消暑除烦。
菱角:化痰散结,清热生津。
菊花:清肝明目,疏风散热。
梨:生食可清热止渴,熟食可滋阴润燥。
西瓜:清热解渴,消暑利尿。
谷类食物:小米、荞麦、豆腐、豆豉、豆浆。
瓜菜:苋菜、油菜、大白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、芋头、茄子、丝瓜、冬瓜、香菇。
水果:菱角、莲藕、甘蔗、银杏、柿饼。
动物:兔肉,麋鹿肉。
鱼鳞:黑鱼、鳗鱼、青蛙、螃蟹、甲鱼、甲鱼、蛤蜊、牡蛎等。
3.普通食品
莲子:养心安神,益肾固涩,健脾止泻。
黑芝麻:滋补肝肾,润燥通便。
山药:补脾胃,益肺肾。
谷类:小麦、糯米、粳米、黑豆、大豆、豌豆、豇豆。
瓜菜:葫芦、南瓜。
水果:枇杷、青梅、花生。
动物和鸟类:猪肉,鹅,鹅,鸽子,燕窝。
鱼鳞:银鱼、鱿鱼、鲨鱼、鲱鱼、鳜鱼。