中年男性养生养胃的食物有哪些？

胡萝卜增强抵抗力，味甘性平。中国医学认为，它们“降气，补中，益脾膈，润肠胃，安五脏，有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，可提高视力，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，润胃护胃。胡萝卜素是脂溶性的，最适合和肉一起炖，口感更好。

2.卷心菜

白菜性平味甘，无毒，入胃、肾。白菜是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然的“养胃菜”。维生素K1及其所含的维生素U，不仅能抗胃溃疡，保护和修复胃黏膜，还能保持胃细胞的活跃和旺盛，减少病变的机会。患有胃溃疡和十二指肠溃疡的人可以每天喝西兰花汁，也可以与蜂蜜混合，促进溃疡愈合。

3.菠菜

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益胃通便。《食疗本草》载:“益五脏，疏胃解酒。”菠菜能促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，帮助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，方便排便。但菠菜草酸含量高，阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食，或在烹调前轻腌，以去除草酸。

4 .红薯

红薯有养胃和清除积食的作用。红薯性平，味甘，健脾益气。《纲要》注:“补中焦，暖胃，肥五脏。”天气寒冷时食用，以正气养胃，消食除积，还能清肠减肥。很多人认为吃红薯后放屁其实是肠胃蠕动造成的。但是红薯中的淀粉含量很高，吃了之后会转化成葡萄糖，不适合糖尿病人食用。

5.五花肉

其实猪肚就是猪的胃，微温微甜。相对于牛肚、羊肚等各种动物的胃，更为肥沃。而且中医讲究“以形补形”，直接修炼人体的好土，效果特别好。特别是对于一些脾胃虚弱的老年人，以及妇女儿童，喝猪肚汤可以起到急补脾胃的作用，对脾胃不适引起的其他疾病也有很好的辅助作用。