厨房养胃的四种好东西一定要收藏！暑后吃最滋补，暑后再等一年。

如今一年中最热的时期已经过去，夏天很多人中暑。夏末注意滋补，排除体内湿气，保养肠胃，让身体更健康。

夏天厨房有什么好东西适合滋补？

1，绿豆

《本草纲目》记载，绿豆虽与赤小豆有相同的消肿、祛痘作用，但比热敷解毒作用更强。夏末多喝绿豆水，能抗暑防暑，清热解毒，维持电解质平衡，清热益气，止渴利尿，是夏季最佳饮品。

2.鲜莲子

七八月是吃莲子的最佳时间。莲子除了作为食材，还是很有价值的中药，有清热健脾止泻的功效，比较适合夏天使用。

3.辣椒

花椒是一种很常见的调味品，除了调味之外还有很多营养作用。能刺激唾液分泌，增加人的食欲，扩张血管，降低血压。夏天蚊子多，可以把辣椒水烧开涂在蚊虫叮咬处，有杀菌止痒的效果。

4.小米

天气热的时候，很多人胃口都不好。这个时候可以喝点小米粥，因为小米有健脾消食，滋阴养血的功效。小米中的营养成分很高，尤其是维生素B，矿物质的含量也很高，而且小米还有其他谷物中没有的胡萝卜素。

夏末保健需要注意什么？

夏末保健需要注意的事情很多，要根据季节变化做出相应的改变。首先，热天不要出门太久。外出时要做好防晒工作。如果觉得不舒服，可以喝藿香正气水。二是补水，平时出汗多，水分流失快，容易缺水。第三，要调整饮食。如果气温高，我们的食欲就不会很好，所以要注意刺激人的食欲，吃一些能清热解暑的食物。第四，要调整睡眠，坚持早睡早起，每晚11点前睡觉。如果你注意所有这些事项，你可以安全舒适地度过夏天。