日式昆布柴鱼养生锅怎么做？

鹿儿岛黑猪肉100g黑猪肉丸子50g海带25g柴鱼10g红枣8-10g枸杞10g盐和少许新鲜蔬菜。

工作方法

1

准备好鹿儿岛顶级黑猪肉、黑猪肉丸子等所有基本食材。

2

昆布需要提前泡好~将昆布和柴鱼放入锅中煮20-30分钟左右成为日式汤锅的锅底。

三

将步骤2过滤成清汤。

四

将红枣、枸杞洗净，放入步骤3，煮成养生汤基。

五

汤底烧开后，依次加入黑猪肉丸子和所有新鲜蔬菜锅。黑猪肉丸选用细腻香甜多汁的国产黑毛猪后腿，咬下香甜多汁的肉汁，提升了整锅汤的味道。