鲳鱼的营养价值和功效

富含不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。是高血脂、高胆固醇人群的好鱼食。

2.预防癌症

鲳鱼富含微量元素硒、镁，可预防冠状动脉粥样硬化等心血管疾病，延缓衰老，预防癌症。

3.贫血的预防和治疗

鲳鱼具有益气养血、柔筋壮骨的功效，对消化不良、贫血、筋骨酸痛等非常有效。

鲳鱼富含蛋白质和多种营养成分，具有益气养血、柔筋益骨的功效，可缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等。鲳鱼富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。鲳鱼富含微量元素硒、镁，可预防冠状动脉粥样硬化等心血管疾病，延缓衰老，预防癌症。

扩展数据

各种鱼类的营养价值。

1，鲫鱼

具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络通乳的作用。腹水患者用鲜鲫鱼赤小豆煲汤，效果显著。将鲜鲫鱼和猪蹄一起煨，连汤一起吃，可治产妇缺乳。鲫鱼油有益心血管功能，还能降低血液粘度，促进血液循环。

2.鲤鱼

具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒的作用。鲤鱼、冬瓜、葱煮汤，治肾炎水肿。大鲤鱼去鳞，去肠杂，文火慢炖，分别服用，治黄疸。服用活鲤鱼和猪蹄汤治疗孕妇缺乳。鲤鱼、川贝用小汤水煮，治咳喘。

3.银鲤

具有温中益气、暖胃润肤的作用，是一种温中益气的保健食品。

4、墨鱼

具有滋补肝肾、补气血、清胃除热的作用。它是一种女性保健食品，具有通经、安胎、引产、止血、催乳的作用。

人民网-各种鱼类的营养价值和功效

人民网-鲳鱼有哪些营养价值？吃鲳鱼降低胆固醇，预防癌症。