如何用黄金高压锅煮粥

1.先把米洗干净，放在小碗里，加点水，香油，盐，搅拌，泡30分钟左右，准备食材，南瓜，肉片，红枣，桂圆，枸杞，红豆。

2.大米洗好，和食材一起放入锅中加水。盖上锅盖前，一定要检查锅盖中央的限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其他阀门是否正常。

3.然后用中火或者大火煮。当锅里的水烧开后，高压锅限压阀发出“嗤——”的声音时，宜立即关小火，让高压锅限压阀发出断断续续的声音。用小碗盖住高压锅的限压阀，用这个小火继续烧5到7分钟。

4、5到7分钟后，粥就做好了。这时候就可以关火了。等高压锅内温度降下来后，就可以开盖准备喝粥了。如果你很着急，也可以用一个盆，把水放进去，小心翼翼地把锅放进盆里的冷水里冷却，在盖子上倒少量的水冷却。当高压锅在加水时发出将空气吸入锅内的声音时，可以停止加水，取下限压阀的阀盖，打开锅盖。

二、如何用高压锅煮粥方法二

1.配料:大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米各适量，水适量。

2.淘米:将上述大米去除杂质，洗干净备用。

3.煮粥:高压锅放水。水烧开后，依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米，盖上锅盖，密封严实，大火烧开，至出气孔冒热气。加个调压阀，小火煮5分钟左右。

如何用高压锅煮粥

第三，在高压锅中煮红豆高粱粥

1.材料:红小豆50g，高粱米50g，圆糯米50g，花生10，清水5杯。适量的糖。

2.赤小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净，赤小豆用清水浸泡3小时，高粱米用清水浸泡30分钟，圆糯米用清水浸泡1小时。

3.将高压锅置火上，加水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生，合上锅盖将按钮阀放在火上用大火加热。

4.当限压阀排出蒸汽时，立即减小火势，保持限压阀处于微排气状态。继续加热10分钟后关火。

4.高压锅煮粥需要多长时间？

大米加热6-8分钟，小米加热5-7分钟，高粱加热10-20分钟。时间到后，将锅从炉中取出，自然冷却约10分钟，打开锅盖。如果时间短，在盖子上浇冷水15-20秒，冷却后再打开盖子。

五、高压锅煮粥注意事项

1.高压锅煮粥时，米饭和水不要装得太满，最好达到锅容积的4/5，防止锅溢出。

2.小火5分钟后关火，让它继续煮，自然冷却后就可以吃了。