炖鸡可以放枸杞吗？

需要提前准备的材料有:鸡肉半只、杏鲍菇半个、香菇2朵、杏鲍菇适量、干香菇3-6朵、红枣3-5枚、枸杞一把、盐适量、生姜3-5片。

1，第一步，将鸡肉切块，焯水。

2、焯水后关火，捞出洗净。

3.将准备好的水、鸡块、干香菇、红枣、姜片放入砂锅中，开大火。

4.烧开后，改用小火继续焖2小时。

5.香菇洗净切块，放在一边。

6.把它放进锅里，煮开。

7.加入适量枸杞和盐拌匀，炖半小时。

8、起锅，完成。