排骨炖什么汤止咳润肺?

红景天汤炖排骨,止咳润肺。材料有:红景天、桂圆、枸杞、核桃、红枣、排骨。

红景天能健脾益气。如果是脾虚湿盛,可与白术、芡实、薏苡仁配伍,除湿效果更好。而且痰黄热咳的人也可以喝这种汤,但不需要加桂圆、枸杞、红枣,以免闭门不出(中医术语,指体内邪气难以排出),咳嗽不好。

这种汤最有名的作用就是减少高原反应,提前喝确实能起到作用。但不能只喝防止“高反”,需要平日好好锻炼,出发前养精蓄锐,保持心情舒畅;患有慢性疾病的人应在离开前咨询医生。

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排骨汤的其他功效:

排骨汤是抗衰老的。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,可以为儿童和老人提供钙质。

骨头汤中的特殊营养素和胶原蛋白能促进微循环,特别适合50-59岁的人。喝骨头汤可以强健骨骼,降低身体的衰老速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或莲藕,也能起到清热益气的作用。特别适合身体虚弱,腰酸腿痛的人。

人民网-健脾益气清肺止咳?推荐洪景天排骨汤