龟苓汤的做法和功效龟苓汤的功效是什么？

1，炖甲鱼汤，你需要准备一只甲鱼，适量的香菇，火腿，少许味精，盐，一些姜，蒜，大葱，你需要把甲鱼的颈根剁掉，然后沥干血水，然后把宰杀好的甲鱼放在热水里烫2到5分钟左右，冷却后用剪刀剪开背上的十字刀口，然后把心，尾巴，四肢都剪掉。把切好的火腿片铺上，再加点姜、蒜、葱、香菇，再加点料酒，就可以开始炖了。根据甲鱼的大小，炖的时间会有所不同，一般需要一个多小时。

2、甲鱼汤可以达到补血的效果，因为它的含铁量很高，比普通食物高出几百倍，所以有贫血问题或者身体虚弱的人可以适当吃一些甲鱼汤，让自己的体质变得更强壮。

3.甲鱼汤还含有丰富的蛋白质，可以增强人体免疫力，抗疲劳。甲鱼汤中还含有丰富的龟板胶，含有人体所需的多种氨基酸，可以美容养颜，强身健体。

4.甲鱼汤含有丰富的钙，可以让骨骼更健康，牙齿更健康，可以促进年轻人骨骼的发育，中老年人可以适当吃一些，也可以预防骨质疏松。

5.适当吃一些甲鱼汤也可以达到壮阳的效果，因为它含有丰富的脂肪、蛋白质、铁、钙和维生素，而且味道非常鲜美，是非常好的滋补食品。