大蒜吃多了有害吗?

吃太多大蒜有坏处:

1.大蒜臭味

吃过大蒜,接触过大蒜的人都知道它的味道。我们老家叫死蒜。是嘴里发出的蒜味。

2.大蒜会影响肠胃功能。

大蒜是一种辛辣的产品,如果你一次吃一两片就没事,但如果你上瘾了。那么不仅不能起到杀菌消毒的作用,还会对胃肠道造成损伤。个人觉得,吃了大蒜,尤其是吃了生蒜之后,胃会不舒服。

大蒜吃多了对眼疾影响不好。

大蒜吃多了会加重眼疾,导致耳鸣、耳聋等症状,所以眼疾患者要尽量少吃或不吃大蒜。肝病患者应尽量少吃或不吃大蒜。

扩展数据:

大蒜的养生功效

1.肿瘤和癌症的预防和治疗

大蒜中的含硫化合物可以促进肠道产生一种酶或一种叫做大蒜素的物质,通过增强机体的免疫能力、阻断脂质过氧化的形成和抗突变,消除肠道内物质引起的肠道肿瘤风险。

2.抗衰老效果

大蒜中的一些成分具有类似于维生素E和维生素c的抗氧化和抗衰老特性。

3.抗疲劳效果

有人研究发现,猪肉是富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜中所含的大蒜素结合,可以起到很好的消除疲劳、恢复体力的作用。

4.心脑血管疾病的预防和治疗

大蒜可防止心脑血管疾病中的脂肪沉积,诱导组织中的脂肪代谢,显著增加纤溶活性,降低胆固醇,抑制血小板聚集,降低血浆浓度,增加小动脉的扩张,促进血管舒张,调节血压,增加血管通透性,从而抑制血栓的形成,预防动脉硬化。

参考资料:

大蒜吃多了的坏处-人民网