有什么菜是做出来的,但没想到这么厉害,又便宜又实用?
生鸡蛋艾叶汤1,这样做出来的艾叶汤非常好吃,滋补健康,好吃,经常喝对我的身体有好处,而且它的方法很简单。我们来准备生鸡蛋艾叶汤需要的烹饪食材。首先准备适量的艾叶,然后提前准备适量的食用盐,再准备两个鸡蛋,一片生姜,30克老红糖,做生鸡蛋艾叶汤。
2、先把准备好的艾草拿出来,把艾草上的艾叶全部剪下。切好后,我们把它放在碗里。艾叶性温,具有温经止血、散寒止痛、除湿止痒等多重功效,所以长期食用对我们的身体是有好处的,尤其是对一些女性。把艾草的叶子切好之后,我们把它放在一个股市里,然后加入适量的食用盐,倒入冷水,浸泡5分钟。
3.洗完之后,我们会把两个鸡蛋拿出来,放在碗里,加入适量的食用盐,倒凉水把鸡蛋洗干净。食用盐可以消毒杀菌。清洗后,我们会把它们放在碗里,然后放在一边备用。接下来,我们将把准备好的姜片取下,彻底清洗干净。4.将姜片清洗干净,用刀切成姜片。切好姜片后,放在盘子里。接下来,再次清洗我们浸泡好的艾叶。清洗后,将它们放入另一个盆中。然后加入适量的冷水将它们清洗干净,清洗后放入锅中。
5.事先在锅里烧适量的开水。我们会将艾叶用开水浸泡一次,去除艾草液中的涩味。一分钟后,沥干水分,放入石锅。然后将姜片放入石锅内,生鸡蛋洗净,加入适量冷水,盖上锅盖,中火煮开。6.锅烧开后,我们把生鸡蛋沥干,拿出来。这时候生鸡蛋就完全熟了。我们把鸡蛋的壳全部剥掉,用竹签在生鸡蛋上扎洞,让艾叶的营养进入鸡蛋。将生鸡蛋再次放入石锅中,加入30克老红糖,搅拌,盖上盖子,小火炖5分钟。时间到了之后,就可以盛在碗里吃了。它是美味的。