什么是素食者？

首先，了解什么是素食主义:素食主义是一种不吃肉、禽、海鲜等动物制品的饮食方式，有时是戒食或不吃。乳制品和蜂蜜。一些严格的素食主义者极度排斥动物产品，不使用那些来自动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。

严格来说，素食是指禁止动物原料，禁止“？五歆“和”？五荤”寺庙菜和道教菜。五荤也叫“五香”，指的是五种辛辣的蔬菜(葱、蒜、荞头、韭菜、洋葱)。但对现代人来说，一切从土地和水中生长出来的植物，以及人们可以直接使用或加工的食物，都可以统称为素食主义。比如蔬菜、水果、豆制品、面筋等材料做成的素菜。

吃素食的好处:

素食可以净化血液，预防便秘和痔疮，美容养颜，调节身体，稳定情绪。与肉类相比，素食在保健方面有很多好处。

1.素食是最自然的长寿方式。

2.素食是最有效最根本的美容产品。

3.吃素可以降低癌症的发病率，尤其是直肠癌和结肠癌。

4.素食可以降低心脏病、高血压、糖尿病、肥胖等慢性病的发病率。

5.素食有助于增加骨密度，预防骨质疏松。

6.素食是减肥的良药。