喝萝卜水有什么好处？

2.白萝卜煮水还能起到杀菌消毒的作用。冬天多喝点，也能预防感冒。所以建议冬天多喝白萝卜开水，杀菌防感冒。

3.用白萝卜煮汤还能促进人体的消化系统，同时还具有很强的消炎作用，还能增强机体的免疫功能。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。

用白萝卜煮水，可以分解其他食物中的致癌物质亚硝胺，从而起到抗癌作用。对治疗胸闷、哮喘也很有帮助。

扩展数据:

白萝卜，根菜，十字花科萝卜植物。它已经种植了几千年，被广泛应用于饮食和中医食疗领域。清同治年间(公元1750年)编纂的《如皋县志》记载:“萝卜，一种萝卜，有红、白两种，四季皆可种植。只有最后一个开头好，盔甲可以当饭吃。生于沙土者甜脆，生于瘠土者硬辣。”色白，属金，入肺，性味甘、辛，归肺、脾经。具有降气消食、祛病润肺、解毒生津、利尿通便的功效。

主治肺痿、肺热、便秘、吐血、胀气、食积、消化不良、痰多、小便不利等。白萝卜非常适合喝萝卜水，用水煮熟后加些糖，可以当饮料，有很好的消食养胃作用。

药用价值

白萝卜是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以煮着吃，味道微辣。现代研究认为，白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增进食欲、加速胃肠蠕动、止咳化痰的作用。

中医理论也认为味甘，性凉，入肺胃经。是一种很好的食疗方法，可以治疗或辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。因此，白萝卜在临床上有一定的药用价值。

1.消化:消化不良、腹胀、消化不良、食欲不佳，可以喝生果汁；恶心呕吐、酸吐、慢性痢疾都可以剁碎加蜂蜜煎仔细咀嚼；便秘，可以做饭；口腔溃疡，可以用果汁漱口。

2.呼吸:咳嗽咳痰，最好将蜂蜜切碎炒熟后细细咀嚼；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音可与姜汁同服；对于流鼻血，可以用生果汁和酒稍微烫一下衣服，也可以把果汁倒进鼻子里；咯血，羊肉鲫鱼同煮；为了预防感冒，你可以烹饪食物。

3.泌尿系统:各种泌尿系统结石，排尿困难，可用切片蜂蜜内服；各种水肿可用萝卜浮麦汤服用。

养生功效

1，抗癌:萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜中含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，具有抗癌作用。

2、嫩肤抗衰老:萝卜富含维生素A、维生素C等多种维生素，尤其是叶子中维生素C的含量是根的4倍以上。维生素C可以防止皮肤老化，防止黑斑形成，保持皮肤白嫩。

此外，维生素A和维生素C都具有抗氧化作用，能有效抑制癌症，防止衰老和动脉硬化。

3、健身防病:白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，能促进消化，增强食欲，加速胃肠蠕动，止咳化痰。中医理论也认为味甘，性凉，入肺胃经。是一种很好的食疗方法，可以治疗或辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称其为“最有益的蔬菜”。

4、清肠排毒:白萝卜中的膳食纤维含量除了维生素之外，非常可观，尤其是叶子中所含的植物纤维丰富。这些植物纤维可以促进肠胃蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙和痘痘。

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