生羊奶是什么意思？

生羊奶是指刚挤出来的，没有经过灭菌的羊奶。羊奶是属于牛科山羊属的山羊或绵羊的奶。羊奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。

现代营养学研究发现，羊奶中蛋白质、矿物质，尤其是钙和磷的含量略高于牛奶。维生素A和B的含量也比牛奶高，有利于保护视力，恢复体能。与牛奶相比，羊奶更容易消化，宝宝对羊奶的消化率可达94%以上。