谷物粉怎么做？

1.第一，粗纤维何首乌。用破壁茶磨加工成食用破壁粉。

2.先将黑芝麻炒熟，彻底凉透备用。

3.用功夫磨脱脂剂磨成粉。

4.将黑芝麻、何首乌等五谷粉充分混合。

5.装满瓶子，然后吃。

6.特别是何首乌等粗纤维成分，一定要用碎茶磨处理，否则颗粒很粗，很难吃，营养也很难吸收。

营养功效:

1、大米:甜味表层富含维生素B族、维生素E、泛酸、淀粉、蛋白质、脂肪及各种有机酸。

2.栗子饭:甜咸。具有滋肾益气、和中健脾、下焦清热、止泻止泻的功效。适用于脾胃虚弱所致的恶心、呕吐、腹泻、口渴等症。栗米是产妇、老人、婴儿和病人的良好补品。板栗米富含胡萝卜素、色胺酸和易于消化的淀粉。因此，吃板栗米能使人迅速产生丰衣足食的感觉，促进体内胰岛素分泌增加，增加进入心脏的色胺酸量。所以栗子饭是一种特殊的睡眠食品，没有任何药物的副作用，也没有什么特殊的饮食禁忌。

3、燕麦:性温味甘，具有健脾和胃、滑肠引产的功效，适用于体虚、食欲不振、大便不畅及孕妇病后食用。

生产等。现代研究表明，燕麦富含氨基酸，营养价值高，富含纤维和植物蛋白，能降低血液胆固醇，对血糖影响不大。燕麦含有脂肪酶、磷酸酶、糖苷酶等多种活性物质，具有延缓细胞衰老、抑制老年斑形成的作用，是产妇、老年人、婴幼儿及冠心病、高血压、动脉硬化者的良好食品。

4、黄米:味甘，微寒，具有健脾止泻、和胃安神的作用。黄米营养丰富，每100克含蛋白质13.6克，并含有多种矿物质和微量元素。有规律的饮食有益于健康。

5、山药:干而平，山药可作为主食，也可用于烹饪。鲜山药光滑完整，无根，不干不裂，色泽均匀。山质坚实，光滑均匀，色泽洁白，粉质饱满。函数:1。适用于所有体虚、病后虚弱、脾胃气虚的人群。2.长期腹泻、食欲不振、精神疲劳、脾虚女性适合食用。3.肺肾两虚，神疲乏力，咳喘，遗精，盗汗，夜尿频。很适合吃山药。4.适合口渴、多尿、易饿的糖尿病人长期食用。5.慢性肾炎、小儿遗尿症都要吃。

6.莲子:莲子又名莲藕，药食两用，其滋补养生之功众所周知。一般家庭通常用它们来做银耳莲子汤、冰糖莲子八宝粥，此外还常与芡实、山药一起食用，或与糯米同煮，是食疗的好材料。函数:1。身体虚弱，心悸，失眠多梦。适合遗精的人。2.慢性腹泻的人应该吃。3.对癌症患者及放化疗后为宜。4.适用于脾肾两虚，白带过多的女性。5.莲子和山药、芡实、扁豆、薏米、菱角一起吃，健脾益气效果更好。

芡实又名鸡头果、鸡嘴莲，性平，味甘。芡实产于我国中南部省份，多产于池塘、湖泊、池塘的浅水中，果实可入药。由于芡实容易被吸收，消化能力较弱的人非常适合进补，又由于它具有‘养而不烈’、‘防燥不腻’的特点，是夏秋后进补的首选，其健脾益胃的功效尤为明显。