冬季补肾健脾胃三方

冬天很多人肾虚，尤其是男性会出现一些腰酸背痛或者疲劳等问题。冬天如何补肾？其实女性也会肾虚。以下几个补肾的食谱可以试试，有补肾健脾和胃的功效。

山药羊肉汤

原料:羊肉500g，150g山药，姜，葱，胡椒，绍兴酒，盐。

做法:将羊肉洗净切块，放入开水锅中，焯一下血；姜、葱洗净备用；将山药片用清水浸泡，与羊肉一起放入锅中。加入适量清水，将其他食材放入锅中，用武火煮沸再用文火炖至熟烂。

功效:能补脾胃，益肺肾。

沈强狗肉汤

材料:狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精各适量。

做法:先将狗肉洗净切块，然后放入锅中焯透，再取出备用。姜切片，葱切段备用。

把锅放在火上，把锅里的狗肉和姜煸炒，加入适量的料酒，然后一起倒入砂锅里。

同时将菟丝子、附子用纱布包好，放入砂锅中。加入清汤、盐、味精、葱，大火烧开，小火炖两小时左右。狗肉熟了，挑出纱布袋，即可食用。

功效:能温脾胃，温肾。

奇奇炖鸡

原料:肉鸡1只(约500g)，黄芪30g，枸杞30g，白术10g，调料适量。

做法:将肉鸡洗净，切成小块，加入各种滋补中药、葱、姜、蒜和盐酒等调料，文火1小时，吃肉喝汤。

功效:具有补中益气、滋阴壮阳、增强机体抗病能力的作用。适合体质较弱，容易感冒的人食用。

以上介绍了一些冬季补肾健脾胃的食谱。大家都知道这些食谱营养价值很高，还能提高人体免疫力，对调节肾虚或脾胃不和有一定作用。让我们赶快行动吧。