脾虚吃什么比较好?
A.粳米粥:粳米50g,葡萄干10g。将粳米用适量清水煮至九成熟,加入葡萄干,一起炖至成浆状。
B.香菇牛肉汤:将10g香菇浸泡,先用面粉包裹30g瘦牛肉,待汤汁沸腾后加入香菇,再放入牛肉片,加入适量味精、盐、香油,再煮沸。
C.爆肚土豆丝:将熟爆肚50克、土豆(土豆)80克切丝,用清水洗去表面淀粉。油锅热后,放入少许葱丝、蒜末,再放入牛肚、土豆丝翻炒,加入适量牛肉汤、盐、味精,土豆丝丸子熟。
D.扁豆馅包子:新鲜扁豆两个,鸡肉一只,切碎,用盐、味精、鲜姜汁、花椒水拌好,用小麦粉馅,揉成包子,放入笼中,大火蒸20分钟。
湿热可分为胃肠湿热和肝胆湿热。你的介绍好像是胃肠的,我再介绍一遍:
胃肠湿热证是由于吃油腻、辛辣、甜食或饮酒,湿转化为热,使湿热蕴结于胃肠。急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎等疾病常出现或伴有此综合征。
可食用食物:
性寒、味淡或苦,具有清热利湿作用的食物,如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、红小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、黄花菜、苋菜、莴笋、茭白等。
避免食物:
性温的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橙子、芸豆、芥菜、薤白等。
辛辣温性食物,如韭菜、花椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、茴香、茴香、大蒜、豆蔻等。
磁腻味浓,易受潮加重湿证的食物,如山药、糯米、红枣、蜂蜜、桂圆、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。
食疗参考:
A.赤小豆、薏苡仁的饮用:赤小豆30g,薏苡仁30g,用清水煨30min,然后取汁100ml,再煨30min,然后将剩余的100ml的汁倒出,将汁混合两次,温饮或凉饮。
B.百合冬瓜汤:干百合20克,切块,用开水浸泡20分钟,再和冬瓜丝50克一起煮,一会儿就好了。加入盐、味精和几滴香油。
我觉得枸杞蒸乳鸽还可以,可以食用。