冬天如何养生不容易感冒？

喝热饮

发表在《美国疾病学杂志》上的一项研究指出，经常喝热饮可以预防感冒，减少感冒带来的不适。原因是威斯康星大学普通医学系主任大卫·拉科尔(David Lacorre)教授指出，热饮散发的气味和水蒸气可以刺激唾液和其他粘液的产生，从而缓解呼吸干燥，增强抗病能力。绿茶、红茶、柠檬水、鸡汤等。冬季热饮宜选。热饮烫的时候，把鼻子贴在离热饮一拳左右的地方保持呼吸，不烫的时候再喝。这可以加强抗病毒和细菌的功效。

喝绿茶

德国研究表明，绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制流感病毒，防止人体感染。美国的研究还发现，服用绿茶中提取的成分后，参与者患流感的几率降低了23%，即使被感染，病程也会缩短36%。绿茶微寒，冬天不宜太浓。适合易上火、性强、热的燥热体质人群，有助于降火，但胃寒者最好少喝。

吃发酵的食物

意大利研究发现，发酵食品含有益生菌，可以抑制炎症和控制细菌繁殖。发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究也指出，每天服用一定量的益生菌可以降低27%的患病风险。“冬天经常吃发酵食品，可以增强免疫力，预防感冒。”中国健康教育中心的专家沈教授告诉记者，酸奶是发酵食品中预防疾病最有效的。酸奶不仅能增强免疫力，产生抗生素，还能调节肠道菌群，预防便秘和腹泻。最好买原味酸奶，水果酸奶往往糖分太多。

口香糖

嚼口香糖不仅能带来清新的口气，还能预防疾病。土耳其最新研究发现，含有木糖醇的口香糖可以防止肺炎链球菌在人体内建立基地，降低鼻窦和耳朵感染的风险。沈提醒，木糖醇摄入过多可能引起腹泻，每天不要吃太多；木糖醇还能升高血糖，糖尿病患者要谨慎食用。

多吃姜。

台湾有研究发现，鲜姜中含有的成分可以抑制附着在呼吸细胞上的病毒，降低其复制能力，从而预防呼吸系统疾病。杨力指出，冬季感冒多为风寒感冒，生姜性温，有解表散寒的功效。可以喝姜汤，也可以炒菜。需要提醒的是，最好将姜汤去皮，这样其辛温效果更好，而烹饪时最好不要将生姜去皮，有利于保持生姜的药性。

吃深海鱼

研究表明，鱼类中含有的ω-3脂肪酸可以促进细胞形成对抗感染，对呼吸道感染有一定的防治作用。沈说，沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海鱼含omega-3脂肪酸较多，最好保证每周吃两次。核桃和亚麻籽也富含omega-3脂肪酸，可以适当吃一些。

少喝酒

很多人认为冬天喝点酒让自己“暖和”，不喜欢感冒。最新研究表明，大量饮酒可能会引发大量细胞因子，引发炎症和发烧。沈说，饮酒后，皮肤血管会扩张，血液循环加快，体内大量热量会通过皮肤散失。不仅不能御寒，还容易感冒。所以，酒还是少喝为好。

冬季预防感冒的方法

少摸鼻子和眼睛。

发表在《职业健康杂志》2013上的一项研究发现，生活中习惯抠鼻子、摸眼睛的人比没有这个习惯的人患呼吸道感染的风险更高，因为病毒会通过鼻子和眼睛进入人体。专家提醒，洗手后最好触摸五官。真的没办法。建议用手指关节代替指尖。手指关节中的病毒和细菌相对较少。

勤洗手。

美国疾病控制和预防中心指出，经常洗手可以有效减少手上的细菌，预防感冒。饭前便后，从公共场所回家后，接触硬币、鼻子、痰和唾液后，都要认真洗手。洗手时应使用肥皂或洗手液，并用流动水冲洗。你的食指、手掌、前臂有很多细菌，要重点清洁。洗手后最好用纸巾擦手。如果用毛巾擦拭，要注意定期清洗消毒。指甲是细菌的温床。如果你想预防感冒，经常剪指甲也很重要。

增加水分

冬季天气干燥，加上暖气或空调的影响，往往导致室内湿度不足。美国专家指出，当室内空气湿度低于40%时，呼吸道过于干燥，其抗菌性能会减弱。一旦灰尘和细菌附着其上，很容易诱发呼吸道疾病。而且流感病毒喜欢干燥的环境，在干燥的环境下繁殖速度更快。所以冬天家里最好准备一个湿度计。湿度过低时，打开加湿器或用湿拖把拖地，使室内湿度保持在40% ~ 60%。

取暖

耶鲁大学医学院研究发现，经常晒太阳有助于预防流感和感冒，因为晒太阳有助于维持体内高水平的维生素D，可将呼吸系统疾病的风险降低一半。沈建议，成年人每天要花30分钟到1小时晒太阳，10上午到下午4点是晒太阳的最佳时间。水产品、乳制品、鸡蛋、蘑菇等食物富含维生素D，也可以适当多吃。