山药虽然很常见，但是经常吃会对身体有四大好处，尤其是三类人群。
吃山药会对身体有什么帮助？
健脾养胃清肺，山药并不像现在我们餐桌上的某些菜肴那样常见，但它作为食物食用的历史却不是很多食物所能比拟的，所以中医对山药有着透彻的研究。中医记载山药属于脾、肺、肾经，可见山药具有健脾、滋肾、清肺的功效。山药是一种温补的食物，可以帮助人体驱湿驱寒，预防脾虚，健胃养胃，改善肾虚脾虚的症状。山药还有助于身体减少毒素，防止肺不好导致的肺部毒素堆积，有清肺的作用。
促进消化，山药是一种富含膳食纤维的时间，不仅能滋养肠胃，还能促进肠道蠕动，对消化的促进作用也很明显。现在很多人都喜欢选择那些油腻高脂肪的食物，日复一日会损害消化功能，导致便秘或者身体会堆积大量毒素。山药本身含有一些能促进人体消化的酶，所以消化功能不好的人可以经常吃山药来改善肠胃和消化功能。
增强免疫力，山药中有一些多糖，可以促进一些细胞的活力，抑制细菌的生长，增强免疫力。免疫力差的人容易生病，而且衰老的速度比健康人快。不妨经常吃点山药，帮助身体细胞提高活力。
促进血液流动，山药营养丰富，脂肪含量低，含有一些蛋白质和纤维素，可以防止血管堵塞。高脂高油的饮食往往会导致大量脂肪堆积在血管内或大量脂肪附着在血管壁上，容易引起血管堵塞等疾病，危害心脑血管的健康。山药中的黏蛋白可以帮助血管排除毒素，防止血管失去弹性，促进血液循环。
哪些人适合吃山药？
中老年人
进入中老年人后，身体器官也会开始慢慢老化，功能下降，所以会出现各种健康问题。经常吃山药可以帮助身体预防许多疾病，保持健康。山药是一种可以帮助人们延年益寿，抑制细胞衰老的食物。老年人常吃山药，不仅患病风险低，还可能长寿。
三高人群
三高人群是最易患心脑血管疾病的人群之一。我们日常的主食很多都是米饭和馒头，对三高人群非常不利，非常容易升高血糖和血压。此时，不妨用山药等一些富含膳食纤维的食物代替主食，有助于稳定血压和血糖，促进血液流动，预防心脑血管疾病。
减肥人群
山药热量低，容易爆炸，不容易饿，对于减肥的人来说是个不错的选择。经常吃山药还可以帮助身体排除湿气，使身体变瘦，更容易减肥。
吃山药有很多好处，但还是希望大家明白一个道理，食物不能代替药物治疗疾病，更多的是起到预防的作用。选择健康的食物会减少生病的机会，但如果真的生病了，还是要去医院治疗。