怎么做健康的排骨萝卜汤?

1.排骨洗净,剁碎。

2.白萝卜去皮,切块。洋葱切段,姜切片备用。

3.锅内热油,放入姜、葱翻炒,放入排骨翻炒,然后放入萝卜继续翻炒,再放入少许醋和酱油,加适量水烧开。

4.汤烧开后撇去浮沫,将萝卜排骨汤倒入电饭煲,以“粥汤”模式煮3-4小时。

5.煮好后加点盐就可以吃了。