青蛙油怎么用，有什么作用？

蛙油浸泡后，可制成中国林蛙冰莲汤、中国林蛙炖口蘑、芙蓉中国林蛙、银耳中国林蛙、中国林蛙鸡丁、中国林蛙沙拉等山珍海味直接食用。也可制成蛙油酒直接饮用。

中国林蛙油的作用是:

林蛙油可以提高人体免疫力。据研究，林蛙油具有多种功能，男女老少皆宜。女性可以吃美容养颜，滋阴养肝，调节内分泌，延缓衰老；男性朋友食用，可抗疲劳，滋阴壮阳，补肾益精。是抗衰老、提高免疫力的可靠调节剂。尤其是对于即将高考的学生来说，进补效果更加明显。

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发泡蛙油注意事项:

取哈蟆油2克，用温水或冷水浸泡12小时以上至膨润，去红黑筋膜，冷水洗2-3次。青蛙油泡好后，颜色白、肿、软、有弹性。干油一定要泡在水里膨胀变软才能吃。

中国林蛙油、甘、咸，微温，能补肾填精，滋阴润肺。用于肾精不足，头晕耳鸣，健忘；病后或产后，身体虚弱，多汗；阴虚肺燥，咳嗽咯血。

中国林蛙油的作用机理如下:

清洁血垢:林蛙卵油的活性成分林蛙磷脂，能清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。

降血脂:中国林蛙卵油特有的功能成分亚油酸和亚麻酸，能分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯和胆固醇，使血液清新正常。

畅通血液循环:林蛙卵的油中含有丰富的不饱和脂肪酸，能自然排出血液废物，恢复血液流速，使心、脑、肝、肾不缺血、缺氧、营养缺乏，俗称“血管清道夫”。

修复血管:林蛙卵油中的DHA具有疏通、软化、修复血管内壁损伤、健脑益智、恢复血管张力和弹性的作用，有“脑黄金”的美誉。

百度百科-林蛙油