五谷早餐粥

01蔬菜牛肉粥

材料:牛肉-40g,米饭-1/4碗,菠菜-1,肉汤-1/2杯,土豆,胡萝卜和洋葱-1/5,和一些盐。

方法:(1)准备牛肉瘦肉,绞碎。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖烂。

(3)将米饭、蔬菜、肉末放入锅中煮熟,加盐调味。

02豆腐粥

材料:米饭-1/6碗,肉汤-1/2杯,豆腐1/10块,盐-一些。

方法:(1)将豆腐切成小块。

(2)将米饭、高汤、豆腐加水一起煮。

(3)煮至粘稠时加入适量盐调味。

03鸡蛋粥

材料:鸡蛋-1/2、胡萝卜-1/5、菠菜-1、米饭-1/4碗、高汤-1/2杯、盐-若干。

方法:(1)胡萝卜、菠菜炖熟,切碎。

(2)将米饭、高汤、切碎的胡萝卜和菠菜倒入锅中,一起煮。

(3)煮开后加入捣碎的蛋糊搅拌,加盐调味。

04蔬菜鱼粥

材料:鱼白肉-30g,胡萝卜-1/5,海带高汤-1/2杯,萝卜-20g,酱油-一些,米饭-1/4碗。

方法:(1)将鱼去骨,将鱼炖烂。

(2)用案板把萝卜和胡萝卜擦干净。

(3)将米饭、海带清汤、鱼、蔬菜倒入锅中,一起煮。

(4)煮至粘稠时加入酱油调味。

奶酪粥

材料:米-1/6碗,水-1/2杯,奶酪-5g。

方法:(1)将奶酪切碎。

(2)将大米放入锅中,加入适量的水煮沸。

(3)加入奶酪至粘稠,奶酪开始融化时关火。

06豌豆粥

材料:米饭-1/4碗,豌豆-5,牛奶-1/4杯,盐-一些。

方法:(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎,过滤。

(2)大米加些水,用小锅煮。

(3)之后加入牛奶和豌豆,用文火煮。

(4)加盐调味。

07核桃粥

材料:糯米-1/3杯,核桃-5个,红枣-1个,盐-一些。

方法:(1)将胡桃夹子打开,取出果肉,用水浸泡,剥去薄皮,捣碎。

(2)红枣去核,泡水,捣碎。

(3)核桃、红枣、糯米加适量水,放入小锅中煮熟。

(4)煮熟后加盐调味。

08苹果粥

材料:燕麦片-3汤匙,牛奶-1/4杯,苹果-1/6,胡萝卜-1/3。

方法:(1)苹果、胡萝卜洗净,用案板擦干净。

(2)将燕麦片和揉好的1汤匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶和1/4杯水,用文火煮。

(3)烧开后,加入2大勺揉好的苹果,直至烧开。