健康的三杯茶

乌龙茶是一种半发酵茶，可以帮助消化。建议饭后一小时喝乌龙茶。

熟普洱是完全发酵的茶，茶多酚含量低，不会影响睡眠，还能和胃、补肾、安神。

第一种茶是洗茶，是泡茶的第一种茶，会含有一些灰尘和杂质，不适合饮用。

洗茶注意事项:

(1)水量不宜过多，以刚好没有干茶为宜。

(2)时间不宜过长，不超过3秒。

③一般用80℃以下的热水洗茶，乌龙茶或红茶可用开水。

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚和脂类会自动氧化，不仅会使茶汤颜色变深、口感变差、香味降低，还会失去其品尝价值；茶叶中的维生素C和氨基酸因氧化而减少，也会失去营养价值。

古人说“淡茶温饮最滋补。”长期饮用浓茶，即茶量大、冲泡时间过长、味道苦涩的茶，不仅使人兴奋过度，导致失眠，增加心脏和肾脏的负担，还会刺激胃黏膜，抑制人体对钙的吸收，增加患病风险。

据世界卫生组织调查，茶是中老年人的最佳饮品。茶富含维生素、蛋白质和脂肪。经常饮用可以调节生理机能，具有很好的保健功能。

中医认为，茶能清头目，中消积滞，下利水通淋。现代药理研究表明，茶叶富含多种药用成分，如茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等。，对人体有一定的保健作用。