鱼胶怎么煮？

材料

佐料

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50克花口香糖

调味品

切片糖

(黄色)1元

水

1升

花胶怎么煮

1.泡好的花胶现在是热的，在冰箱里泡了一天一夜。刚刚好，怕腥可以加姜丝。

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2.加水，放入高压锅。

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3.大火蒸出后转小火10分钟，加入一块黄糖继续转小火10分钟。

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放入保鲜盒中

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冷却后，放入冰箱。据说在室温下可以凝固。因为天气热，把它放在冰箱里。

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6.分成四小份

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7.取出其中一个，用刀切成小块，就可以吃了。

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特色美食

夏天可以凉着吃，也就是直接吃，冬天可以热着吃。我说的热吃，不是指把凝固的果冻重新加热，这是不能接受的。热吃有两种:一种是吃前加温水慢慢融化果冻，另一种是吃前加冷水放微波炉里咬30秒。都说好的凉粉不管怎么炖都不会炖完全。