我在电视上看到一种酒吧里的酒。好像你把什么东西放在杯子上，在桌子上摇一摇再喝。

这叫跳酒抛酒。其实有很多配方，比如龙舌兰酒加苏打水或者伏特加加雪碧，都可以用同样的原理。酒和碳酸饮料(主要是透明的酒和饮料视觉效果更好)都是大家知道里面有气泡的。一比三的比例(别搞错了酒和饮料，不然别怪我喝醉了)倒入古典杯或威士忌杯。只要用什么东西(一般是酒吧里用杯架)盖住，然后往下砸，这样饮料里的气泡就会很满。把酒的味道和饮料本身的味道都带出来了，所以味道很好，楼主有机会可以在家尝尝。

Ps:有一次在酒吧看到有人抢酒。四十杯酒放在一长排酒吧里。两个人从两头开始喝酒，他们把一杯酒泼了个底朝天。真的很帅。酒吧的气氛被提了起来。最后两个人都下来了，呵呵。