银耳雪梨粥的做法(清热润肺,适合秋季饮用的养生粥)
秋季是干燥的季节,需要多喝养生粥,润肺强身。银耳雪梨粥是一种非常适合秋季饮用的养生粥。不仅具有清热润肺的功效,还能滋阴润燥,对缓解秋燥、咳嗽、咽痛等症状有很好的效果。下面介绍银耳雪梨粥的制作方法。
材料:
银耳、雪梨、糯米、冰糖、红枣、桂圆干、枸杞。
步骤:
1.将银耳浸泡,去杂质,洗净备用。
2.糯米淘洗干净,加适量水浸泡20分钟。
3.雪梨去皮去核,切成小块备用。
4.红枣、桂圆干、枸杞洗净备用。
5.糯米加适量水,放入电饭煲,按下煮饭键。
6.等到煮饭按钮自动跳起来,把泡好的银耳加入电饭煲,再按煮饭按钮。
7.煮饭按钮自动跳起来后,将切好的雪梨、红枣、桂圆干、枸杞和适量冰糖加入电饭煲,然后按下煮饭按钮。
8.烹饪按钮自动跳起来后,银耳雪梨粥就做好了。
注意事项:
1.煮粥要注意火候,不能太浓也不能太淡,否则会影响粥的口感。
2.煮粥要注意水量。如果水太多,粥就会变稀。如果水太少,粥就会变稠。
3.银耳雪梨粥可以根据个人口味调整糖的量。喜欢甜的可以多放点冰糖。