打算往健康餐饮方向发展。朋友们有什么推荐和建议吗?
我个人觉得不太好做,因为现在的人虽然注重养生,但是可能更注重一些药物或者一些营养保健,像你做营养配餐。在这种情况下,关注这些的人应该不多。更多的人可能不会考虑是否健康,可能会更多的去看他。好吃吗?或者和朋友聚餐,应该没几个人去吃营养餐吧?而且如果要做这种养生饭,成本可能更高。我觉得会有人吃,但是生意应该不会很火。如果你说生意很冷清,那就没有坚持下去的理由,然后投入那么大。个人意见,不喜欢也没关系,只是建议多考虑一下现在的行情。现代人的生活节奏比较快,可能会更注重好吃的,更快捷的东西。