《本草纲目》中对功能性红糖的记载

红糖源于中医古籍。李时珍写的《本草纲目》记载，红糖“调脾疏肝”，“补血活血，化瘀排恶露”。中医认为，白糖过于纯净，几乎不含微量元素，其营养作用自然与红糖不可同日而语。温性红糖通过“温补、温通、温散”起到补血的作用。现代医学研究证实，红糖中含有麦角新碱，能促进子宫收缩，帮助淤血排出，有暖宫的作用。自古以来，红糖就是排露的必备品。

红糖是女性保养气血的首选。

“女人百日不能无糖”，张士军指出，这句谚语中的糖根据中医理论主要是指红糖。他介绍，中医营养学认为，温性红糖通过“温补、温通、温散”起到补血的作用。一项营养学研究的结果表明，红糖含有丰富的微量元素，有些微量元素还具有强烈刺激造血的作用。

“女性用血，是因为女性的月经、怀孕、分娩、哺乳等生理特点容易耗血，所以女性身体相对容易处于气血不足的状态。”专家指出，女性保健首先要注意维护气血，这时候红糖就可以大派用场了。

“很多女性保健营养品的广告卖点都是促进血液循环，保持年轻。这是因为气血充足可以使面色红润美丽，经血正常，精神旺盛。如果不善于养血，容易出现面色萎黄、唇甲苍白、头晕乏力、四肢麻木、经血少、月经推迟、舌淡、脉细数等现象。严重贫血时，还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰现象。”专家表示，与选择昂贵的保健品相比，最简单实用的方法是在日常生活中定期服用红糖。