给家人吃什么食物，祛湿防暑，健康度夏？

给家人吃什么食物，祛湿防暑，健康度夏？1，冬瓜冬瓜是夏季时令蔬菜，自然有其道理。冬瓜有利尿消肿的作用。经常食用冬瓜可以去除湿气，其钾含量高，钠含量低，有利于身体排出多余的钠。不管是熬汤还是炒海鲜，都很好吃。炎热的夏天湿气重的朋友可以多喝点冬瓜排骨汤。

食物:冬瓜适量、排骨适量、干海带适量、虾皮少量、姜2片、盐适量。做法:昆布丝用清水浸泡，切成小块，虾皮用清水浸泡5分钟控干；

排骨洗净，用一锅凉水加姜片煮熟，煮2分钟，去血水捞出备用。将排骨放入热锅，倒入适量的水，煮40分钟；流行起来后热度低；冬瓜洗净，去瓤去籽，切片。排骨汤煮40分钟后，放入冬瓜，煮20分钟；最后根据自己的需要加入适量的盐即可。海苔丝和虾米鲜香，不用多加盐。

2、红小豆很多人认为红小豆就是我们通常所说的小豆。其实两者是不一样的。赤小豆是圆的，赤小豆是细长的，赤小豆的实际除湿效果会比赤小豆好很多，利水消肿，健脾和胃。红豆和小红豆的吃法差不多，可以煮粥、煲汤、做馅、做点心、零食等等。

3、姜片俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜片是我们生活中经常能看到的一种食物。辛辣食物性温，会加速血液流动，有解表、散寒、除湿、止咳化痰的作用。喝姜茶是一种简单易行的保健方法。连皮切成五六块，放入养生锅中煮沸，加入少许陈年红糖，十分钟后即可饮用。

4.荷叶夏季是荷花盛开、荷叶繁茂的季节，荷叶是物美价廉的灵丹妙药，具有利尿、健脾、清心、生津止渴、清热去火、除湿的作用。荷花的鲜叶，晒干后用于泡茶，清香，能放松心情，消暑除湿。也可以吃菜，比如荷叶鸡，烧鸭饭，荷叶粉蒸肉，荷叶蒸排骨。

5.薏米糯米是一种谷物，有很好的祛湿化浊的功效。薏苡仁的重要成分是蛋白质、维生素b21和b2，具有利尿消肿、健脾和胃祛湿舒筋活络的功效。它的吃法也是五颜六色，最好是将炒过的薏米泡水或煮汤。其中薏仁红豆汤、薏仁汤都是大家熟知的顶级祛湿。