晚饭吃什么营养又简单。

晚餐是一天中最重要的一餐。由于晚上时间比较宽松，很多人既想吃顿好的晚餐，又想让晚餐具有养生价值，想通过晚餐调理让身体更健康。那么晚餐吃什么营养简单呢？我们来看看吧！

1南瓜

含有极其丰富的维生素A，能强化黏膜，预防感冒，同时还能防止皮肤粗糙，具有美容健身的功效。(南瓜又名西葫芦、西葫芦、西葫芦、西葫芦，是葫芦科的水果，全国各地都有栽培。)

2.番茄

番茄富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、赤霉酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。西红柿中的多种营养成分对身体有保健作用，还能起到瘦身的作用。)

3.苦瓜

夏天吃苦瓜最合适。苦瓜吃起来很苦，但是又香又好吃。苦瓜的功能很多，最广为人知的是清热解毒。此外，还能养颜、降血糖、养血、养肝。

4.胡萝卜

由于胡萝卜素可以防止脂质过氧化，因此可以减少过氧化物的使用，防止机体免疫功能下降，增强机体免疫功能，从而有助于预防和减少各种恶性肿瘤的发生。

结论:对于上班族来说，晚餐是一天中最耗时的一餐，所以很多人会吃很多丰富的食物，却不知道这样对身体的伤害最大。

晚饭吃得早，结石少。

晚餐早吃是医学专家推荐的良好保健政策。研究表明，晚餐早吃可以大大降低尿路结石的发病率。

钙排泄的高峰期通常在进食后4-5小时。如果晚饭吃得太晚，当排钙高峰期到来时，人已经上床入睡，尿液就会残留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，导致尿液中钙的含量不断增加，容易沉积形成小晶体。久而久之会逐渐膨胀形成结石。所以晚上6点左右吃晚饭比较合适。

晚餐食谱推荐

配方1:

主食:大米

副食:莲藕排骨汤、卤水豆腐。

配菜:凉菜，如凉拌海带、金针菇等。

食谱2:

晚餐吃什么最有营养？粥是非常好的选择，因为粥有助于胃的消化吸收。每天多喝粥，可以延年益寿，养颜美容。

喝粥也是一门学问。我们应该根据不同的季节和不同的温度选择不同的粥。比如夏天喝绿豆粥，冬天喝红豆粥，老人喝山药粥。

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