餐桌上的中药有哪些？有五种，它们的名字和作用很重要。

枸杞:

1，滋补肝肾。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。枸杞含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、木犀草素、酸浆果等特殊营养成分，具有非凡的保健功效。

2、益精明眼。枸杞富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等健康眼睛所必需的营养物质，因此具有明目的作用，俗称“明目”。历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴不足引起的视物模糊、夜盲症。名方“杞菊地黄丸”以枸杞为主药。

红枣:

1.健脾胃:脾胃虚弱、腹泻乏力者，可每日吃七粒“金寿枣”，或与党参、白术同用，可补中焦、健脾胃，达到增食欲、止泻的效果；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。

2.益气养血:大枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入大枣，滋补身体，养血。台大免疫学家安迪·孙博士极力主张平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。

3.养血安神:女性躁郁症，哭闹不安，心神不宁等。，将红枣与甘草、小麦一起使用，可以起到养血安神、疏肝解郁的作用。

4.缓解药性:红枣常用于药性较强的方剂中，以减少药性较强药物的副作用，保护正气。如《十枣汤》中，大枣用于减轻甘遂、大戟、五华等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品，同时，价格低廉。人们不需要购买昂贵的补品，利用好红枣就可以达到保健的效果。糖尿病人最好少吃，含糖量太高。

当归:

1.当归的首要作用是补血。血虚引起的头晕目眩、心慌乏力、面血色少、脉弱，最好用当归。

著名的当归补血汤由当归和黄芪组成。如果加入党参、红枣，补气血的效果更强。当归也是妇科的重要药材，因为当归不仅能补血，还能活血，最适合月经不调的女性。四物汤由当归、熟地黄、白芍、川芎组成，是妇科调经的基本方剂。

2.温经通络，活血止痛。当归可用于虚寒腹痛、风湿关节痛、跌打损伤瘀血疼痛。

3、活血化瘀，消肿止痛，排脓生肌。当归常用入药，如痈疮。

4、养血润肠。当归也是很多滋补气血名方的重要成分，如当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药蒸干鸡等。可见，驰名中外的当归，的确不愧为血族圣药，妇科重要之药。

黄芪:

1，增强免疫功能，促进新陈代谢。

2.改善心脏功能:可降低动脉压，减慢心率，舒张冠状动脉，增强心肌收缩力，增加心输出量，防治循环衰竭。

3、护肝:补血健脾，健脾和胃，增强体力，提高免疫力，抗病毒。保证肝功能的正常运行。

4、抗衰老，调节血糖:气血双补，补肾调精。益气固表，解毒排脓，利尿生肌，对女性有很好的保养和抗衰老作用。

龙眼:

1，龙眼肉，富含蛋白质、维生素和可溶性糖。具有抗癌、降血脂、保护心脏、抗衰老、延年益寿、促进生长、强身健体、增强非特异性免疫、补气养血、美容养颜的功效。龙眼肉是滋补佳品，可配沙参、玉竹、炖肉。是理想的佐餐食品。

2.红糖桂圆肉煮蛋，是产妇或病后体弱者最理想的滋补食品；

3.龙眼肉与中草药混合制成桂圆药酒，对神经衰弱、气血两虚有明显疗效；

4.由龙眼肉制成的龙眼可乐是当今流行的保健饮料。