鸡汤里可以放山药吗?
山药炖鸡汤是对人体很好的药膳,所以非常适合炖鸡。
山药炖鸡汤是对人体很好的药膳。它的主要原料是山药、柴鸡,可以搭配生姜、红枣、枸杞等。山药炖鸡汤本身对人体有很好的营养补充和相关治疗作用。因为山药本身有很好的健脾和胃的功效,山药炖鸡汤对人体有很好的滋补作用,可以增加抵抗力,调理胃阴,补肾。所以,对于一些人,尤其是产妇体质较弱的人来说,吃山药炖鸡汤是更好的选择。山药去皮,洗净,切块;胡萝卜去皮,洗净,切块;将鸡爪剁碎,放入开水中焯一下,捞出洗净。第二步:先将鸡肉和胡萝卜放入锅中,加水盖过材料,大火烧开,然后小火炖15分钟。第三步:加入山药,转大火烧开,转小火继续煮10分钟。第四步,加盐调味。